Шашлык

15 палочек шашлыка:

шашлык из куриных крылышек — 2,
шашлык из куриных окорочков — 4,
шашлык из куриных сердечек — 1,
шашлык из овощей — 1,
люля-кебаб из курицы — 2,
шашлык из филе курицы — 2,
шашлык из цыплёнка — 2,
шашлык из шампиньонов — 1.

Подаётся на лаваше на подносе с фри и цветным рисом, чесночный и шашлычный соус, овощная нарезка

24 палочки шашлыка:

рёбрышки бараньи – 4 палочки,
шашлык по-карски – 4 палочки,
люля кебаб из баранины – 3 палочки,
окорочка – 3 палочки,
шашлык из филе курицы – 3 палочки,
антрекот из баранины – 2 палочки,
цыпленок табака – 2 палочки,
куриные крылышки – 2 палочки,
баклажан кебаб – 1 палочка.

Подается на лаваше на подносе с картофельными дольками и нарезкой свежих овощей, шашлычный соус, острый перчик, зелень.